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肉屋の看板
2009-02-01
カイロの街角、肉屋にこんな手書きの看板があった。

これから「お肉」にされる羊が引き出されて首にナイフを当てられている。日本の肉屋の店先にこんな看板が出たら「かわいそう」とか「残酷だ」とか、そんな反応が出てきそうである。

しかし、カイロの肉屋というのは写真右半分のように「そのまま」が吊るされているのが普通。看板の絵ぐらいはなんでもない表現なのだ。これぞ真実、というのが目の前にある。

スーパーでパックに入った肉を買っていると、そのうちこれが「命」であるという感覚が薄れていく。それはあまり健全な理解とはいえない。

カイロの看板の方が余程率直で健全な「肉」への理解を促していると思いませんか?



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