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寅福
2006-03-15
表参道から青山学院の方へ行ったところにある、日本定食屋といったところ。連れて行ってもらいました。

御飯にたいするこだわりが、まずは好もしい。
やっぱり日本食の基本は御飯ですから。

それから、テーブルの上にある、おかわり自由の惣菜も健康的でした。こういう店こそが日本の食の伝統を支えているんでしょう。

学生や忙しく働く人人達の昼食に、こういうちゃんとした日本食が利用されるのは良いことです。

こじゃれた洋食屋の上品なランチもよいですが、やっぱり日本の食事の原点はこうですね。



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