お酒をそんなに飲める人ではないが、旅先で飲んで美味しかったワインなどは買ってかえる。また、国内でもお勧め品をいただく機会がある。
そういうボトルがけっこう床下に仮眠している。

だが家人はお酒飲まない人で、家で開けることは全くない。よって、こうしたボトルは人が集まる席に持参してそこで開けてもらうのが楽しい。

きのうの新潟の酒「壷中天地」は、まろやかですっきりとした味わい。やはり、良い米から造られたと感じる。
アペリティフとしてさらっといただきました。

以下は蔵元からの紹介文
「40%まで精米した(60%を削る)酒造好適米の「山田錦」だけで作る鑑評会出品用の大吟醸酒です。上品で華やかな香りに、滑らかで深い味わい。爽やかな後味が特徴です。」