フィンランド航空73便は午前10時無事成田空港到着。
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きのうの昼、ヘルシンキで空港へ出発する前、繁華街での自由時間。お昼時だったので軽くカフェで選んだのがこのサーモンスープ。

メニュを見ていてもその存在に気付かなかったのだが、レジに先に並んでいた人が注文していた。ずいぶん前に砕氷船での昼食で出されたサーモンスープと似ている。あれはシンプルだがとても美味しかった。

小さなパンひとつとこのスープで約8ユーロ。今の昼食にちょうどよい量。味も砕氷船で出されたものと違わないおいしさだった。

ツアーについている食事は、時に無意味にスリーコース。日本人の胃袋にはこのぐらいの昼食で充分な時が往々にしてありますよね。

またヘルシンキを入れた《手造の旅》をやる時には、このカフェでサーモンスープの昼食にするのも良い。