少し焼いた牡蠣がぷりっとした食感をしっかり残して入っております。味噌仕立ての汁は、ちょうど土手鍋の雰囲気がある。

ここのお店、季節が変わるごとにいつも新鮮な旬の食材をつかった蕎麦をだしてくれます。この牡蠣南蛮は一日限定六食。でも、とおってもわかりにくい場所にある全部で二十席ぐらいのお店なので、12時ごろに行くとたいてい食べられます。