ライン川を渡るとすぐにフランス領となる。
このライン川とボージュ山脈にはさまれた一帯が「アルザス」と呼ばれる地域である。

ここは中世神聖ローマ帝国の独立都市時代の後、フランス領となり、1870年の普仏戦争でドイツへ編入（これがあのフランソワ・ドーデの「最後の授業」のモデルとなった歴史的事実である）。第一次大戦でのドイツ敗戦後、フランス領。第二次大戦時にはドイツに再び占領されていた。

風俗文化はクリスマス市が盛んな事でも分かる様に、かなりドイツ的な色彩が色濃い。

しかし、話してみると完全にフランス語圏であるし、食事もやっぱり平均点が高くなっている。