《手造の旅》秋スイス二日目。
終日ベルン旧市街を、徒歩とトラムにて楽しむ。

パッケージツアーでのベルンは昼食を入れても二時間程度の滞在。バラ公園・熊公園・少し旧市街を歩いて時計塔を見て、ランチをたべたら去って行ってしまう。

今回は観光客が去った美しい秋のベルン・旧市街ど真ん中のホテルBELLVIEWに三連泊することにした。

観光の時の写真は別のページにてまた＊＊

ランチをどこにするか迷ったが、旧市街からトラムで十分ほど行ったところにあるパウル・クレー・センター付属のレストランをお勧めいただいて、そこにでゆっくり楽しむことにした。

一時間で「名物料理」のスリーコースが出てくるというのではありません。

どれも美味しく、美しかった※下記ページにて全品ご覧ください。http://www.tour.ne.jp/blog/komatsusin/60862/

ひとつだけ選ぶとしたら、この「ヌッスリ（このあたりのドイツ語で「おみなえし」の種類だそうです）と卵のサラダ」かしらん。

解説によると「無農薬で育てた卵を65℃で半熟に、パルメザンチーズ、ビゴール（フランスの地域名）産の豚のベーコンをパリパリにしたものとオミナエシのサラダ」であります。