ローマにて終日自由行動日。
午前、ご希望の方とウォーキング。

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三時間ローマの町を歩いていただければ、やっとその魅力が見えてくると思う。人でごったがえしたトレビの泉やシスティーナ礼拝堂がほんとうにローマの魅力を伝えているのだろうか？


12時半を過ぎ、コレジオ・ロマーノの近くで一軒のレストランに入る。暑い日で、店内の電気が灯されていないのが返って涼やかに感じられた。

メニューを見るよりも先に生のポルチーニが目に飛び込んできた。
「これをグリルしましぉか」とカメリエーレも言っている。
これは、是非試そう。

「魚焼きましょうか」というのはお断りして、もうひとつはタリオリーニの白トリュフかけに。



「この時期にポルチーニのグリルがねぇ」と最初思っていたが、もちろんおいしく食べ終える。

その店のカードには年中ポルチーニとトリュフがウリである旨が書かれていたのは、ホテルに帰ってからはじめて知ったのである。