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カラメル・カルバドス
2006-11-23
勤労感謝の日
リンゴの産地ノルマンディーらしいキャラメル。リンゴから造られるシードルやもう少し強いカルバドスといった酒も材料に使われている。
でも、お酒の香りなどこれっぽっちもしません。
口に入れるとほわっとリンゴの風味、それもシロップをつけた焼きリンゴのような。強烈に甘かったりしない上品なキャラメルです。
小さいですが、パッケージにも注目。
牛とリンゴとカルバドス、それにライオンが二匹ならんだノルマンディーの紋章も入っています。
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