カトマンズのサンセットホテルには、その名もヒマラヤという名前の日本食屋があり、ネパールで育てた蕎麦を食べさせてくれた。

最近まで外国人はほとんど立ち入る事が出来なかったムスタンからはるばるやってきた蕎麦はしっかりした歯ごたえである。

蕎麦茶も香ばしい味わいである。

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ネパール航空、帰路も無事飛んで時間どおりに関空に到着しました。